Collecte municipale des matières organiques; qu’en est-il dans les Laurentides?

Il y a cinq règles à appliquer (dans l’ordre!) si on veut adopter un mode de vie zéro déchet; Refuser – Réduire – Réutiliser – Recycler – Composter.  Cette dernière règle est de plus en plus facile à mettre en pratique grâce à la collecte municipale des matières organiques.

Le compostage est une manière de valoriser les déchets organiques en les transformant en un produit (compost) qui contient plusieurs éléments nutritifs et qui peut être utilisé en agriculture pour enrichir le sol.   Plusieurs municipalités des Laurentides ont maintenant un programme de collecte des matières organiques ou sont sur le point d’en mettre en place.  C’est le cas de Prévost, Val-David, Piedmont, Ste-Adèle, Ste-Agathe, Ste-Anne-des-Lacs, Mont-Laurier, Ste-Marguerite-du-lac-Masson, Ste-Sophie et St-Hippolyte (dès mai 2017).

st-hippolyte
Image : Ville de St-Hippolyte

En compostant vos déchets organiques (résidus alimentaires et de jardin entre autres) dans un composteur domestique installé dans votre cours ou par le biais de la collecte municipale, vous réduirez considérablement la quantité de déchets envoyés au dépotoir (entre 40% et 50% selon les sources).  Le compostage municipal, comparativement au compostage domestique, a pour principal avantage de pouvoir accueillir tous les résidus alimentaires (y compris les restes de viande et de poisson et ce qui contient de l’huile ou de la sauce).  De plus, certaines municipalités distribuent le compost ainsi obtenu aux citoyens pour enrichir leurs plates-bandes et jardins.

Quelques précautions sont quand même à prendre pour une expérience sans odeurs et sans visiteurs indésirables :

  • Entreposez votre bac à l’ombre
  • Saupoudrez régulièrement les matières avec du bicarbonate de soude
  • Éliminez les vers blancs en versant un peu de sel ou de vinaigre à l’intérieur du bac
  • Nettoyez votre bac régulièrement, en privilégiant l’utilisation de vinaigre ou de savon biodégradable
  • Enveloppez les résidus alimentaires de papier journal ou utilisez des sacs en papier, surtout pour les restes de viande et de poisson
  • Faites de l’origami! Réalisez un sac en papier journal pour le mini-bac de cuisine http://www.traindeviedurable.com/wp-content/uploads/2016/08/sacs-de-papier_maison.pdf
  • Barrez le couvercle avec un élastique (sauf le jour de la collecte) pour éviter que des animaux ne viennent y faire un tour
  • Sortez le bac brun à toutes les collectes, peu importe la quantité de matières qu’il contient
  • Laissez sécher vos résidus verts avant de les mettre dans le bac roulant brun.

D’ici 2020 au Québec il sera interdit d’éliminer ou d’enfouir les matières putrescibles (les résidus verts, les restes de table, les papiers absorbants et les cartons cirés ou souillés entre autres.) [1]  Si en 2016 les 25 à 44 ans ont été les plus actifs dans les pratiques de compostage au Québec [2], tout le monde devra s’y mettre dans les prochaines années pour atteindre cet objectif!

Si votre municipalité n’offre pas encore le service de collecte des matières organiques, on vous encourage à communiquer avec le service de l’environnement pour leur demander de mettre ce service en place rapidement!

Bon compostage!

Orise

composter
Image : MRC des Laurentides

Références :

[1] Ministère du développement durable, de l’environnement et des parcs du Québec.  «Bannissement des matières organiques de l’élimination au Québec : état des lieux et prospectives».  Gouvernement du Québec, 2012.

[2] DURIF, Fabien et BOIVIN, Caroline.  «Baromètre de la consommation responsable»  Pour l’Observatoire de la consommation responsable (ESG, UQÀM).  Québec : Édition 2016.  http://consommationresponsable.ca/barometre-de-la-consommation-responsable-2016-2/

MRC des Laurentides.  «Matières organiques et compostables».   http://www.traindeviedurable.com/matieres-organiques/

Ville de Prévost.  «Collecte de putrescibles, trucs et astuces».  http://www.ville.prevost.qc.ca/trucs-astuces.html#block_4

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